2010年1月21日　健康家庭料理教室にて

 お正月用の余った白みそを使い、西京焼きにチャレンジしましょう☆

本日の献立は

・ご飯

・水菜の松前漬け

・鶏のつくね汁

・西京焼き

・キャベツの煮びたし

・マンゴームース

を作りました（＾ｕ＾）☆

主菜の魚の西京焼き・大根の菊花漬け、盛り付けも本格的です！

副菜のキャベツの煮びたし。おいしさのポイントはやっぱりお出汁です♪

冷蔵庫にある野菜などでいろいろ代用できますよ

献立全景です☆今日のデザートはマンゴームース！

詳しい材料と作り方は下記をクリックしてください＾＾

http://shokuiku-station.com/recipe/2010-1-21-kenkou.pdf