2010年6月24日 健康家庭料理教室にて
てごねパンを作り、パン食に合う洋風の献立です♪
すね肉は圧力鍋を使うことで短時間でもとても柔らかく仕上がります。
・基本のパン
・牛すね肉と野菜のスープ
・エッグサラダ
・オレンジバター
を作りました（＾ｕ＾）☆
パンの発酵させている途中です。びっくりするほど膨らみます♪
すね肉のスープがじんわり体に沁み込みます！優しいお味＾＾
献立の写真です☆
エッグサラダはパンに挟んでいただくとよく合います♪
オレンジバターもとても簡単にできますので、是非お試しくださいね！
詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください
http://shokuiku-station.com/recipe/2010-6-24-kenkou.pdf
2010年6月17日 健康家庭料理教室にて
旬の新生姜を使い、栄養バランスを考えた和風の献立です♪
・生姜ご飯
・かぼちゃ団子のすまし汁
・魚の南蛮漬け
・季節の和え物
・フルーツ白玉
を作りました（＾ｕ＾）☆
魚の南蛮漬けはカルシウムもたくさん摂れます！
季節のお野菜を使った和え物、いろいろ組み合わせてお試しください＾＾
献立の写真です☆新生姜の食感をお楽しみください♪
デザートにはさっぱりとしたフルーツ白玉♪
詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください
http://shokuiku-station.com/recipe/2010-6-17-kenkou.pdf
2010年6月10日 健康家庭料理教室にて
旬の食材を使って中華料理のメニューです♪
・五目チャーハン
・豆腐と椎茸のスープ
・チンジャオロース
・ピリ辛きゅうり
・タピオカミルク
を作りました（＾ｕ＾）☆
チャーハンのオイルを入れ過ぎるとカロリーが高くなるので注意☆
お豆腐たっぷり☆椎茸と豆腐の中華風スープ
ピリ辛きゅうり。。さっと作れるので覚えておくと便利です＾＾
献立の写真です☆
デザートはタピオカミルクです！
詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください
2010年6月3日 健康家庭料理教室にて
関西といえばうどんをイメージされるほど、関西風の『おうどん』は人気ですね＾＾
・きつねうどん
・ひりょうず
・なすとピーマンの味噌炒め
・抹茶ロールケーキ
を作りました（＾ｕ＾）☆
まとめたひりょうずをカラッと揚げていきます♪
おだしをきちんと採ると上品なお味に仕上がりますよ☆
献立の写真です☆ ひりょうずも色よく仕上がりました＾＾
詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください
http://shokuiku-station.com/recipe/2010-6-3-kenkou.pdf
