2010年7月8日　健康家庭料理教室にて

蒸し暑く食欲のない日こも美味しくいただける和風の献立です♪

・ご飯

・きゅうりの浅漬け

・お吸い物

・いわしのてんぷら

・酢の物

・わらびもち

を作りました（＾ｕ＾）☆

旬の夏野菜とイワシを天ぷらです。イワシには梅肉をつつんでさっぱり仕上げています。

揚げる順番は先に野菜を揚げて、最後がお魚やお肉類です。

さつま揚げとレタスの酢の物

献立の写真です☆

デザートにはわらび餅を作りました！

詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください

http://shokuiku-station.com/recipe/2010-7-8-kenkou.pdf

2010年7月1日　健康家庭料理教室にて

子供も大好きな洋風の献立♪　

レモンの皮を加えたレモンサブレは一口ごとに口の中に爽やかな風味が広がります。是非チャレンジしてください＾＾

・オムライス

・クラムチャウダー

・グリーンサラダ

・レモンサブレ

を作りました（＾ｕ＾）☆

卵2個を使用したオムライス♪　綺麗な仕上がりです＾＾

あさりは今が旬ですね☆クラムチャウダーです。

献立の写真です☆

デザートのクッキーは抜き型を使うと楽しい形に仕上がります。

型がない場合、ラップで円柱形や四角形を作り、スライスすると同じ形が揃います☆

詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください

http://shokuiku-station.com/recipe/2010-7-1-kenkou.pdf