いわしのてんぷら 酢の物

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2010年7月8日 健康家庭料理教室にて

蒸し暑く食欲のない日こも美味しくいただける和風の献立です♪

・ご飯

・きゅうりの浅漬け

・お吸い物

・いわしのてんぷら

・酢の物

・わらびもち

を作りました(^u^)☆

 

旬の夏野菜とイワシを天ぷらです。イワシには梅肉をつつんでさっぱり仕上げています。

揚げる順番は先に野菜を揚げて、最後がお魚やお肉類です。

 

さつま揚げとレタスの酢の物

 

献立の写真です☆

デザートにはわらび餅を作りました!

 

詳しい材料と作り方は下記をクリック☆してください

 

http://shokuiku-station.com/recipe/2010-7-8-kenkou.pdf

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